Fiera dell’Alberaia Casole d'Elsa
ANIMALI E ALLEVAMENTI
RECAPITI
Fiera dell’Alberaia
Dove: Località Molino d’Elsa, vicino a Pievescola
Orario: Intera giornata di sabato e domenica
Chiuso: ultimo fine settimana di Agosto
La Fiera dell’Alberaia si svolge nell’ultimo fine
settimana di Agosto in Località Molino d’Elsa, piccola
frazione vicino a Pievescola e consente di vedere una interessante
esposizione di attrezzature agricole ed una ricca tipologia di
bestiame e animali da cortile. Nell'occasione è possibile
assaporare una grande varietà di salumi di “cinta
senese”, prodotta nella zona da allevamenti tradizionali di
maiali che, come in passato, si nutrono di ciò che trovano
allo stato brado. Si trovano esposti anche vari tipi di formaggi,
prodotti nei Caseifici locali, che si accompagnano egregiamente con
il miele degli Apicoltori ed un buon vino, sempre locali.
In contemporanea si svolge anche unna rappresentazione di quella che era un tempo la realtà agricola, basata sulla autosussistenza della famiglia contadina e di come venivano svolte alcune attività. In particolare viene riprodotta la battitura del grano, evidenziando il rapporto ancora vivo con la cultura popolare della zona.
La “Fiera dell’Alberaia”, fino ai primi anni ’50, risultava una delle fiere più importanti della Valdelsa ed era largamente conosciuta.
La Fiera, per la sua localizzazione aveva assunto notevole importanza. si svolgeva infatti in un punto cruciale della Valdelsa vicino alla Montagnola, alla Val di Merse e all’Alta Val di Cecina, sulla vecchia direttrice dicomunicazione tra la valle dell'Elsa, affluente dell'Arno, e l’Alta Maremma.
In contemporanea si svolge anche unna rappresentazione di quella che era un tempo la realtà agricola, basata sulla autosussistenza della famiglia contadina e di come venivano svolte alcune attività. In particolare viene riprodotta la battitura del grano, evidenziando il rapporto ancora vivo con la cultura popolare della zona.
La “Fiera dell’Alberaia”, fino ai primi anni ’50, risultava una delle fiere più importanti della Valdelsa ed era largamente conosciuta.
La Fiera, per la sua localizzazione aveva assunto notevole importanza. si svolgeva infatti in un punto cruciale della Valdelsa vicino alla Montagnola, alla Val di Merse e all’Alta Val di Cecina, sulla vecchia direttrice dicomunicazione tra la valle dell'Elsa, affluente dell'Arno, e l’Alta Maremma.